山东菏泽至少有一所本科高校和多所专科高校，具体如下：

菏泽学院

类型：全日制普通本科高等院校

历史：前身为冀鲁豫区菏泽师范学校，1949年2月创立，1958年7月改建为菏泽师范专科学校，2004年5月教育部正式批准为普通本科高校。

菏泽医学专科学校

类型：省属公办全日制普通高等专科学校

历史：前身平原省卫生学校，1950年建立，1958年更名菏泽地区医学专科学校，1978年更名菏泽医学专科学校。

菏泽家政职业学院

类型：普通高等职业院校

特色：我国第一所独立设置、以家政为特色的院校

位置：坐落在鲁苏豫皖四省交界的单县开发区。

菏泽职业学院

类型：普通高等院校

备注：具体信息较少，但被列为菏泽市高等院校之一。

齐鲁工业大学菏泽校区

类型：本科高校（齐鲁工业大学的分校区）

备注：具体信息较少，但被列为菏泽市高等院校之一。

建议：

菏泽学院作为菏泽唯一的本科高校，具有较强的教学和研究实力。

菏泽医学专科学校和 菏泽家政职业学院则在各自领域内具有专业优势。

菏泽职业学院和 齐鲁工业大学菏泽校区作为专科和本科教育的重要补充，满足了不同层次的教育需求。

这些高校在菏泽市的教育体系中发挥着重要作用，为当地及周边地区培养了大量人才。