在魔兽世界怀旧服中，以下几个专业被认为是赚钱较快的：

采药和剥皮

这两个专业被认为是商业技能中最赚钱的技能。

在游戏初期，通过采集草药和剥皮可以快速积累金币。

采矿

采矿可以采集到富瑟银矿，用于制作奥术水晶，这些材料在后期可以卖出高价。

工程学

工程学在PVP和PVE中都有巨大帮助，尤其是在70级版本中，锻造专精的收益与所选专精深度相关，可以制造高装等的紫色装备。

炼金

炼金专业可以通过转化元素材料和制作魔法药剂来赚钱，尤其是转化永恒之能和泰坦神铁等稀有材料。

制皮

制皮专业可以通过制作团队作用的鼓和护腕等装备来赚钱，尤其是制作战鼓产品如遗忘王者战鼓和狂野战鼓。

珠宝加工

珠宝加工专业可以通过制造冰冻棱柱等物品来赚钱，制造材料可以通过分解装备获得。

裁缝

裁缝专业可以通过制作高级布和背包来赚钱，尤其是通过洗月布和制作22格背包。

附魔

附魔专业需要大量的分解材料，而裁缝专业可以提供这些材料，因此附魔和裁缝搭配可以赚钱。

建议

初期选择：对于新手玩家，建议选择采药、剥皮和采矿这三个专业，因为它们在前期可以快速积累金币。

后期发展：在游戏后期，可以选择炼金、制皮、珠宝加工和工程学等专业，这些专业在后期可以带来更高的收益。

综合搭配：如果玩家希望更全面地发展，可以考虑将采药和剥皮与炼金、制皮等制造类专业搭配，以实现最佳的经济效益。

通过以上分析，选择合适的专业并结合游戏进程进行合理规划，可以在魔兽世界怀旧服中快速积累财富。