2021年高考填报志愿的方法如下：

了解自己的成绩和兴趣

根据自己的高考成绩，明确自己的位次排名，了解自己在全省的相对位置。

选择自己感兴趣且适合的专业，兴趣是最好的老师，选择兴趣专业有助于提高学习的积极性和效率。

收集和分析录取数据

仔细阅读《普通高校招生报考指南》和《志愿填报攻略》，了解各高校的录取分数线和专业的就业情况。

分析目标院校及专业的近三年录取数据，包括最高分、平均分和最低分，找出自己的分数在往年的录取情况。

利用一分一档表

根据一分一档表，确定自己的位次，并查找同一位次所对应的前三年高考成绩，记录好这三个分数，作为填报志愿的重要依据。

合理选择学校和专业

在选择学校时，综合考虑地域、经济等因素，查看学校的官网了解历年分数线和就业情况。

在选择专业时，考虑自己的学习水平、身体条件和家庭经济状况，确保所选专业与自己的条件相匹配。

填写志愿草表

在填报志愿前，先填写志愿草表，列出自己意向的学校和专业，并按照自己的优先级进行排序。

网上填报志愿

登录省招办指定的网上填报志愿系统，输入用户名和密码，阅读并修改初始密码。

按照提前草拟的志愿表，依次填报院校代码和所选专业的代码，注意不要错栏错位。

填报完成后，仔细检查核对，确保所有信息准确无误。

注意特殊要求和服从调剂

注意招生学校和招生专业的特殊要求，如身体条件、性别、外语口试、单科成绩等。

建议选择服从专业调剂，以增加被录取的机会。

平行志愿填报技巧

准确定位，合理安排院校梯度和顺序，尽量将平行志愿填满，并填好保底院校志愿。

在填报平行志愿时，既要考虑“冲一冲”，也要考虑“稳一稳”，更要考虑“保一保”。

通过以上步骤，考生可以更加科学和合理地填报志愿，提高录取的成功率。建议考生在填报志愿前，多咨询专业人士或老师，确保自己的选择符合自己的实际情况和目标。