大学宿舍楼的平均数量因学校规模、学生人数、建筑场地面积等因素而异，没有统一的标准。以下是一些参考信息：

规模较大的学校可能有十几层高的宿舍楼，而规模较小的学校可能只有两三层。

一些宿舍楼的每层楼可能有40到50间房间，也有更多的情况。

大学宿舍一般是4人或6人一间，也有8人间的，具体情况视学校而定。

根据不同学校的安排，宿舍的分配可能会根据专业、班级或其他因素进行。

有些大学可能有多个宿舍楼，每个楼都有不同的容量。

因此，无法给出一个具体的数字来表示大学平均有多少个宿舍楼。如果您想了解某个特定大学的宿舍人数，建议查阅该大学的官方网站或与相关部门联系以获取准确信息。