理工科中一些相对冷门的专业包括：

采矿工程专业：

培养采矿领域的工程技术人才，由于工作环境和安全性问题，该专业相对较少人选择。

地质工程：

以自然科学和地理学理论为基础，研究领域广泛，但就业环境较为恶劣。

海洋学：

研究生物学、化学等基础科学，以及海洋资源开发和利用，但就业面相对较窄。

船舶工程技术：

培养掌握船舶驾驶和运输等方面的基础理论和基本技能的学科，由于工作条件艰苦，许多家长和学生不愿选择。

石油开采：

工作环境困难，基层工作工资较低。

给排水工程：

指给排水科学与工程，是工科学科中的一种，简称给排水。

考古学：

属于人文科学，是历史学的分支。

天文学：

研究宇宙空间天体、宇宙的结构和发展的学科，由于学科门槛较高，就业前景相对不明朗。

机械制造及其自动化：

研究机械制造理论的学科，虽然就业前景较好，但相对于计算机科学等热门专业，仍被视为冷门。

生物信息学：

结合计算机科学和生物学，研究如何利用计算机技术解决生物学问题，就业前景较好，但相对其他计算机科学专业较为冷门。

计算神经科学：

结合计算机科学和神经科学，研究人类大脑的运作方式，就业前景较好，但相对其他计算机科学专业较为冷门。

计算数学：

涉及数学和计算机科学，研究数学模型和算法在计算机科学中的应用，就业前景较好，但相对其他计算机科学专业较为冷门。

统计物理学：

结合物理学和统计学，研究物质的微观结构和性质，就业前景较好，但相对其他物理学专业较为冷门。

海洋信息工程：

一个较少人关注的专业，属于普通高等学校本科专业，就业方向相对较窄。

化学工程与工艺：

被称为天坑专业，本科毕业通常只能从事基层工作，工资待遇较低，且工作环境不佳。

水务工程：

属于水利类专业，虽然算是比较冷门的，但如果能够考入国内学科实力很强的大学，那么就业率还是很高的。

测绘工程：

最大的优点是容易入门，但工作比较辛苦，条件不算好。

矿物资源工程专业：

属于矿业类专业，虽然就业辛苦，收入不高，但就业前景很好，就业率也很高。

非织造材料与工程：

属于纺织类专业，实用性很强，虽然目前处于发展之中，但前景很好，沿海地区就业需求量大。

航海技术专业：

主要研究的是转播如何在一条理想的航线上，从某一点安全而又经济的航行到另一个地点的理论、方法以及艺术。

这些专业虽然相对冷门，但各有其特点和优势，适合不同兴趣和职业规划的学生选择。建议学生在选择专业时，充分考虑自己的兴趣和职业规划，同时了解各个专业的就业前景和发展方向。