截至2024年，福建省共有5所一本大学，分别是：

1. 福州大学

2. 厦门大学

3. 华侨大学

4. 福建师范大学

5. 闽南师范大学

建议：

福州大学是福建省属重点综合性大学，被誉为“福建第一学府”。

厦门大学是中国著名高校之一，以综合实力强、人文学科广为人知。

华侨大学是福建省“211工程”重点支持大学，以培养海外侨界子弟和从国外回归的留学人员为主要目标，拥有高水平的工程学科。

福建师范大学和闽南师范大学也是福建省内知名的一本大学。