大学老师的人才补贴金额因地区、学校政策、教师职称和工作表现等因素而异。以下是一些具体的例子：

济南一本高校：

新入职博士生活补贴为5-30万元。

青岛高校：

新入职博士生活补贴为15-40万元。

清华大学：

老师的基本工资为21750元，级别补助最高可达29000元，论文奖金最高可达34000元，课题奖金最高可达35000元，年终奖最高可达40000元，年总收入水平约为40万元。

南京某211院校：

副教授的基本工资为2000多元，绩效奖金为6622元，租房补贴为2000元，住房补贴为2377元，年总收入水平约为12295.8元（税后）。

山东大学和海洋大学：

博士进入985工程大学当老师，年薪为20万元，科研经费为6万元，租房补贴为济南市每年1.8万元（三年），青岛市每年1.4万元（三年），购房补助为15万元。

浙江某省属讲师：

月到手基本工资为3709元，房补为2083元，课时费为30元/节，住房补贴为25万元一次性发放，年总收入水平约为8.4-10.8万元。

综上所述，大学老师的人才补贴金额在 5-40万元之间，具体数额取决于所在地区、学校政策以及个人的职称和工作表现。建议您根据具体所在地区和学校的相关政策来了解更准确的补贴金额。