关于大学生入伍的比例规定，存在以下几种说法：

1.  今年将征集新兵210人，大学生新兵比例要求不低于78%，大学生毕业生新兵比例不低于17%。

2.  本科生当兵比例至少60%以上。

3.  大学本科生去当兵的比例应该不足5%。

4.  2018年四川省大学生征集比例达到47.4%。

5.  2019年全省的征兵质量要求更高，大学生新兵比例不低于50%。

综合以上信息，可以得出以下结论：

-  大学生新兵比例要求不低于78%，这一规定较为明确且具体。

- 其他比例数据（本科生60%以上、5%、47.4%、50%）存在不一致性，可能因时间、地区或具体政策而异。

因此，若以最新且明确的政策为准，则大学生入伍比例规定不低于78%。建议进一步核实具体年份和地区的政策，以获取最准确的信息。