福建高考志愿可以填报 40个志愿，包括本科和专科志愿。具体来说，本科批可以填报40个志愿，每个志愿可填6个专业，专科批也可以填报40个志愿，每个志愿同样可填6个专业。这样的设置旨在给考生提供更多的选择机会，并有助于提高录取的可能性。

建议考生在填报志愿时，根据自己的实际情况和各个院校的录取情况，合理选择志愿，避免盲目填报，以充分利用填报机会。同时，考生也可以多关注高校的招生政策和信息，以便更好地把握录取机会。