大学生一人吃饺子的数量 因个人食量、饺子大小以及口味偏好等因素而异。以下是一些参考数据：

大学食堂：

5~10只。

饺子店：

如果蘸料好的话能吃10~13只左右，个人能吃10个左右。

一般情况：

大学生一顿饭可以吃8-15个饺子。

手工饺子：

女生一般吃20个左右，男生则因个人情况而定。

速冻饺子：

有人一顿能吃30个甚至更多，但也有人控制在10个左右。

综合以上信息，可以得出以下建议：

如果饺子较小且个人食量较大，大学生一顿吃10~15个饺子是比较合适的。

如果饺子较大或个人食量较小，8~10个饺子可能更为合适。

如果喜欢蘸料且饺子店的味道较好，可能会吃到10~13个饺子。

对于手工饺子，由于可能更大且更美味，女生可能会吃到20个左右，男生则需根据个人情况而定。

最终，吃饺子的数量应根据个人的实际情况和喜好来调整，确保既能享受美食，又不会过度进食。