关于大学热水的温度，存在以下几种说法：

一般温度：

学校的热水一般在80度左右。

计费标准：

开水的出水温度设定值为100°C，通常允许有±5°C的浮动。

现场抽样检测：

检测活动现场分成六支联合检测小分队，小分队分头深入校园各个学生宿舍，开展随机检测活动，通常情况下，学校饮水机提供的热水温度会设定在60°C至90°C之间。

因此，大学热水的温度 通常在50°C至100°C之间，具体温度可能会因学校设施的不同而有所调整。