关于建大学城需要多少所大学，并没有一个统一的标准，因为这取决于多种因素，如大学的数量、学生人数、校园面积、科研设施等。不过，一般认为一个大学城至少需要 十所大学以上。

具体到一些案例：

广州大学城：

包括了中山大学、华南理工大学、华南师范大学等12所大学。

荆州大学城：

规划范围内覆盖了长江大学、长江大学文理学院、荆州学院等7所高等院校及荆州技师学院。

南海新区大学城：

规划15所大学。

重庆大学城：

规划建设面积约10平方公里，总投资约495亿元，预计需要5年多的时间。

南宁教育园区：

总体规划可容纳25-30所高校入驻，目前已有17所高校入驻，约15万师生。

因此，建大学城的具体大学数量需要根据规划、投资、地理位置等多方面因素综合考虑。