选择电大中专的专业时，可以从以下几个方面进行考虑：

职业规划

建筑行业：如果打算进入建筑行业，例如想成为一名建筑工程师或项目经理，建筑工程施工专业是理想选择。这个专业能提供建筑工程方面的基础知识和技能，并为考取相关建筑资格证书（如二级建造师）打下基础。

财务领域：若希望在财务领域发展，如成为会计师或财务管理人员，会计事务专业较为合适。该专业能系统学习财务会计知识，有助于考取初级会计执业证书。

互联网行业：对于希望在互联网行业发展的人，计算机应用专业或电子商务专业是不错的选择。计算机应用专业侧重于计算机技术，而电子商务专业则侧重于电商运营和网络营销。

考证需求

许多资格证书的报考对专业有要求。例如，想要报考二级建造师，需要选择建筑工程施工等相关工程类专业；如果打算报考初级会计执业证书，那么会计事务专业是必要的选择。

兴趣爱好

兴趣是最好的老师。如果对医药领域感兴趣，例如中药的药理、药剂的调配等，那么药剂或中药专业可能更适合。对幼儿教育充满热情，学前教育专业就很适合。

市场需求

尽量选择热门专业，如计算机应用、电子商务、市场营销等，这些专业通常有较高的市场需求和较好的就业前景。

学制选择

根据自己的时间安排，如果需要尽快找工作或考取资格证书，可以选择一年制课程。如果打算继续深造或提升学历，可以选择两年制课程。

综合以上因素，可以根据自己的兴趣、职业规划以及市场需求来选择最适合自己的专业。以下是一些推荐的专业：

建筑工程施工：适合建筑行业从业者或希望考取二级建造师资格证书的人。

会计事务：适合希望进入财务领域发展的人，有助于考取初级会计执业证书。

计算机应用：适合希望在信息技术领域发展的人，可从事编程、系统维护等工作。

电子商务：适合希望在互联网行业发展的人，侧重于电商运营和网络营销。

市场营销：适合希望在商业领域发展的人，培养市场调研、营销策划等知识和技能。

机电技术应用：适合希望在机电技术领域发展的人，涉及机械和电子技术的融合应用。

中药：适合对医药领域感兴趣的人。

学前教育：适合对幼儿教育充满热情的人。

希望这些建议能帮助你做出明智的选择。