莱阳至少有两所大学搬离，分别是：

青岛农业大学海都学院：

这所学院最初成立于2005年，是青岛农业大学的独立学院，位于莱阳市。根据最新消息，该学院预计将在2024年搬迁至青岛莱西市姜山镇。

烟台卫生健康职业学院：

2022年，在烟台开发区动工兴建的烟台卫生健康职业学院，将于2024年建成。莱阳卫校与烟台护校合并后，将移至这所新建的职业学院。

因此，莱阳至少有两所大学搬走。