选择院校和专业时，可以考虑以下几个方面：

兴趣导向

兴趣是最好的老师，选择自己感兴趣的专业能够保持学习的动力和热情。兴趣也是选择专业的重要依据，因为只有真正喜欢某个领域，才能投入足够的精力去学习和掌握相关知识。

专业实力

选择学校的王牌专业，这些专业通常拥有更强的师资力量、更完善的教学设施和更好的学习氛围。王牌专业往往也是学校在社会上的知名度和认可度较高的专业，这些专业的发展前景和就业前景通常也更好。

学校名气

根据自己的喜好或学校名气选择院校。一些知名高校，如华南理工大学、暨南大学、深圳大学等，虽然竞争可能较大，但毕业后的学历认可度和就业竞争力也相对较高。

学位证申请条件

如果希望自考本科毕业后申请学位证，可以选择学位证申请条件较宽松的学校。有些学校要求课程平均分达到70分，而有些学校只需要60分及格即可。

职业规划

考虑自己的职业规划和未来发展。选择一个与自己的职业目标相匹配的专业，有助于在未来的职业生涯中取得更好的发展。例如，如果希望在建筑或工程领域发展，可以选择工程管理专业。

学科属性

分清专业本身是文科还是理科，以及是否适合自己。有些专业如计算机科学、电子工程等属于理科，通常需要较强的逻辑思维能力和数学基础；而有些专业如汉语言文学、历史学等则属于文科，主要考察的是记忆力和理解能力。

难易程度

了解不同专业的难易程度，选择自己能够应对的专业。例如，行政管理专业通常不涉及高等数学，适合零基础的考生；而汉语言文学专业则以记忆性知识为主，适合喜欢文字和文学的考生。

社会需求

了解所选专业的社会需求，选择社会评价较高的专业。有些专业虽然热门，但随着毕业生数量的增加，社会需求量可能会减少，导致就业竞争加剧。因此，在选择专业时，要综合考虑社会需求和发展前景。

综合以上因素，可以选择最适合自己的院校和专业。建议先确定自己的兴趣和职业规划，然后根据这些因素进行筛选，最终选择最适合自己的院校和专业。