东北退伍军人在选择专业时，可以考虑以下几个方向：

管理类专业

工商管理：适合具有领导能力和团队管理经验的退伍军人，毕业后可在企业担任管理岗位。

公共管理：适合具有纪律性和责任感的退伍军人，毕业后可在政府部门或事业单位工作。

教育类专业

教育管理：适合有部队管理经验的退伍军人，毕业后可在学校或教育机构担任管理岗位。

体育教育：适合对体育有兴趣或有相关特长的退伍军人，毕业后可在学校或体育俱乐部从事体育教学工作。

技术类专业

计算机科学与技术：适合对信息技术感兴趣的退伍军人，学习编程、软件开发等技能，进入IT行业。

机械工程：适合对机械设计、制造、自动化感兴趣的退伍军人，未来可在制造业、汽车等行业找到工作。

电气工程及其自动化：适合对电力系统、自动控制、电子技术感兴趣的退伍军人，未来可在电力公司、自动化设备制造企业等单位就业。

土木工程：适合对建筑工程、道路桥梁、水利工程感兴趣的退伍军人，未来可在建筑公司、市政工程部门等单位工作。

工程技术类

土木工程：适合对建筑工程、道路桥梁、水利工程感兴趣的退伍军人。

机械工程：适合对机械设计、制造、自动化感兴趣的退伍军人。

电子工程：适合对电子技术和系统感兴趣的退伍军人。

电气工程及其自动化：适合对电力系统、自动控制、电子技术感兴趣的退伍军人。

计算机科学与技术：适合对信息技术感兴趣的退伍军人。

软件工程：适合对软件开发感兴趣的退伍军人。

网络安全：适合对网络安全感兴趣的退伍军人。

电子信息工程：适合对电子技术和信息系统感兴趣的退伍军人。

商业管理类

工商管理：培养具备现代企业管理理论和实践能力的人才，适合希望在企业中担任管理职位的退伍军人。

市场营销：适合具有沟通能力和市场洞察力的退伍军人。

电子商务：适合对互联网和商业活动感兴趣的退伍军人。

社会服务类

社会工作：适合具有社会责任感和服务意识的退伍军人。

公共事业管理：适合对公共事务和行政管理感兴趣的退伍军人。

医疗与健康类

医疗保健：随着人口老龄化和健康意识的提高，医疗保健行业的需求将会持续增长，适合有相关背景和兴趣的退伍军人。

法律类

法律：培养具备法律知识和实践能力的人才，适合希望从事法律工作的退伍军人。

其他专业

游戏设计：适合对游戏设计和开发感兴趣的退伍军人，游戏行业是一个吸金且就业缺口大的行业。

影视后期制作：适合对影视制作和后期处理感兴趣的退伍军人，行业需求大且薪资待遇高。

新能源汽车技术：随着新能源汽车市场的迅速增长，学习相关技术可以把握就业机遇。

选择专业时，建议退伍军人结合自身的兴趣、能力以及市场需求进行综合考虑，选择最适合自己的发展方向。同时，考虑到退伍军人的特殊背景和优势，某些专业可能会更适合他们，如工程管理、公共管理、计算机科学与技术等。