非官方选校选专业时，可以参考以下步骤和建议：

自我评估

兴趣和特长：了解自己的兴趣和擅长的领域，选择与之匹配的专业。

职业目标：明确自己的职业规划和目标，选择有利于实现这些目标的专业。

市场调研

就业前景：调查相关行业的就业情况、就业率和就业稳定性，选择就业前景好的专业。

薪资水平和发展前景：了解不同专业的薪资水平和发展前景，选择具有潜力的专业。

学校调研

学科优势和教学质量：了解每个学校的学科排名、师资力量、教学质量、毕业生就业情况等信息。

教学风格和校园文化：选择与自己性格和价值观相符的学校。

地理位置和生活成本：考虑学校的地理位置和生活成本，选择合适的城市和学校。

综合权衡

学校牌子：优先考虑211、985和双一流大学，这些大学在科研经费、师资力量和全球认可度方面具有优势。

专业王牌：选择学校的王牌专业，这些专业通常具有更高的教学水平和就业竞争力。

制定申请计划

申请时间和目标：根据自身实际情况和能力水平，制定合理的申请计划，明确申请时间和目标。

非官方渠道

学长学姐分享：通过参加宣讲会、与学长学姐交流等方式，获取第一手的专业和学校信息。

网络资源：利用网络资源，如论坛、社交媒体等，了解其他申请者的经验和意见。

实地考察

校园参观：如果有机会，可以实地考察学校，了解校园环境、教学设施和学术氛围。

通过以上步骤，可以更全面地了解学校和专业的信息，从而做出更明智的选择。建议在选校选专业时，保持客观和理性的态度，结合自己的实际情况和需求，做出最适合自己的选择。